Tomate
Un marché plus allégé
Tendance : Le tassement des apports bretons (1.220 t, commercialisées vendredi) et la présence un peu plus soutenue de la demande ont permis de fluidifier le marché et de raffermir les prix.
Perspective : Le beau temps sur l’Hexagone restera probablement un facteur de soutien de la consommation, sur un marché par ailleurs plus allégé. De quoi favoriser une meilleure tenue des niveaux de cours