Poire
Un marché compliqué
Poire
Tendance : Le commerce reste délicat pour la Conférence, en prise avec une forte concurrence néerlandaise, et pour la Comice, dont l’écoulement est tributaire de l’aspect qualitatif du fruit.
Perspective : L’offre nationale devrait peu à peu s’imposer sur le marché. La qualité est bonne, supérieure à celle des Pays-Bas pour la Conférence. La Comice restera pénalisée par son aspect gris.
