Raisin
Un marché bien équilibré
Tendance : La campagne du Sud-Est se déroule dans de bonnes conditions, en noir comme en blanc, avec 10 jours d’avance. La saison du Chasselas du Sud-Ouest débute également très bien.
Perspective : La montée en puissance des offres de Chasselas et de Lavallée devrait se traduire par quelques ajustements baissiers des prix, dans un contexte cependant toujours relativement porteur.