Melon
Un contexte laborieux
Tendance : Les apports provençaux ont diminué avec les orages, mais le manque de demande s’est traduit par un net alourdissement des stocks, surtout en gros calibres. Les cours ont fortement chuté.
Perspective : L’offre devrait être assez stable en région PACA. Le niveau de disponibilités dépendra surtout de la montée en puissance du Languedoc, face à une demande probablement encore timide.