Prune

Un contexte de marché laborieux

Tendance : La situation reste extrêmement délicate, surtout pour la Golden Japan, variété majoritaire, dont les stocks s’alourdissent, conséquence du manque d’intérêt de la demande pour ce fruit.

Perspective : L’inquiétude grandit dans la filière. La conservation des fruits stockés commence à devenir problématique. Les premières offres de Reine-Claude dorée sont attendues cette semaine.