Fraise

Un commerce calme

Tendance : L’offre nationale reste limitée (100 t/j) et conforme à la normale saisonnière. L’impact de Pâques sur les ventes a été faible et les prix ont conservé une orientation baissière.

Perspective : Il n’y aura pas vraiment de baisse d’activité après Pâques... Le temps gris devrait freiner la maturité des productions et permettre à l’offre de rester équilibrée à la (timide) demande.