TVA restauration : opération escargot le 28 novembre

Les restaurateurs de l’UMIH (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) ont annoncé qu’ils organiseraient une opération voiture escargot le 28 novembre à Paris pour expliquer à l’opinion publique que la baisse de la TVA de 19,6 à 5,5 % dans la restauration est une mesure bonne pour l’emploi. L’UMIH s’est dite convaincue que la décision européenne de fixer la TVA en restauration à 5,5 sera prise en décembre lors du conseil des ministres des Finances ou du sommet des chefs d’Etat des vingt-cinq pays européens. “Le gouvernement n’a pas le choix étant donné les engagements du président de la République et des gouvernements successifs”, de baisser le taux de la TVA à partir du 1er janvier 2006, souligne encore le communiqué de l’Union.