Turquie : la cerise toujours en tête
La production de cerises en Turquie pour la campagne 2023-24 est prévue en hausse de +18.6 % pour les cerises douces et stable pour les cerises acides.
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Philippe Gautier archives
Selon l’Union des exportateurs de fruits et légumes turcs, la cerise demeure le premier fruit exporté par le pays. Les tonnages exportés jusqu’à présent atteignent 37 000 t, dont 30 000 t sur la seule période de juillet. C’est une performance inférieure à 2016 (50 000 t), des intempéries en début de campagne ayant cette année réduit le potentiel exportable de 30 %.