Tours : une nouvelle plate-forme d'invendus
Le 17 septembre, l'agglo de Tours (Indre-et-Loire) a inauguré une plate-forme de fruits et légumes invendus sur la base logistique des Restos du Cœur au marché de gros de Tours-Rochepinard. Environ 350 t seront collectés. Vingt producteurs sont sensibilisés. Le groupe Estivin met sa flotte de véhicule à disposition pour réduire les coûts de collecte.