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Tomate en sol : les points-clés d'une bonne conduite de l’irrigation pour optimiser le rendement

La bonne conduite de l’irrigation de la tomate en sol sous abri conditionne le rendement, le calibre, ainsi que le maintien de ce calibre dans le temps. Mais des irrigations mal ajustées provoquent la nécrose apicale.

En plein développement foliaire (8e bouquet et plus), un pied de tomate consomme de 2 à 3 litres d’eau par jour, dans des conditions d’enracinement correct et par forte chaleur. L’apport d’eau journalier est donc conséquent. Les essais menés à la Serail il y a quelques années montraient que le goutte-à-goutte est la technique la plus appropriée mais que mal maîtrisée, les conséquences sont importantes : jusqu’à 30-35 % de perte de rendement et de calibre. Le respect de quelques règles s’impose.

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