Brèves

Tomate : perspective génétique

Des chercheurs de l'Université d'Ohio (Etats-Unis), de l'Inra et de l'Université de Valence (Espagne) ont identifié un gène chez la tomate qui contrôle à la fois la taille du fruit et retarde la maturation du fruit. Le piment et l'aubergine qui appartiennent à la même famille botanique pourraient aussi bénéficier de cette découverte.