Brèves
Suisse : une récolte en dessous de la moyenne

Publié le 11 décembre 2013 - Par
Rédaction Réussir

Selon l'interprofession suisse (Swisspatat), la récolte 2013 s'annonce très en dessous de la moyenne avec des stocks à fin novembre en retrait de 20 % par rapport à 2012 (142 898 t contre 177 299 t). Le printemps très humide a rendu difficile la plantation. Puis un mois de juillet très chaud a impacté les rendements. La situation a pour résultat une forte progression des importations, surtout pour l'industrie de la transformation.

Rédaction Réussir
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