Stabilité pour la récolte européenne de pommes et de poires dans un contexte d’incertitude
Wapa, l'association mondiale des pommes et des poires, a dévoilé ses prévisions de récolte lors le 6 août, lors d'une version digitale de Prognosfruit.
La récolte européenne de pommes 2020 devrait être légèrement inférieure à l’année dernière (-1 %) à 10,711 Mt et à la moyenne triennale (-4 %). Pologne (3,4 Mt), Italie (2,1 Mt) et France (1,4 Mt) restent leaders en termes de volumes. Si la récolte polonaise est prévue en hausse par rapport à la faible production 2019 (due aux mauvaises conditions météorologiques partout en Europe en 2019), elle baisse de 4 % sur trois ans. Les principales variétés des 21 pays producteurs européens restent Golden Delicious (2,4 Mt), et Gala (1,5 Mt).
