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Pourquoi la myrtille de France progresse moins vite que la demande
Les Marches
La production française de myrtille progresse moins vite que la consommation de myrtille en barquette, en confiture ou en tarte.…
Poire : comment rester positif dans un contexte marqué par l’inflation, la baisse de consommation et la guerre en Ukraine ?
Les différents présentations et débats au Congrès de la Poire ont bien sûr mis en évidence des chiffres et des constats…
Un mélange de variétés de tagètes plantées sur le rang est testé comme plante répulsive contre les pucerons.
Arboriculture : des pistes pour lutter contre les pucerons
Trois leviers de lutte alternative contre les pucerons cendrés en verger de pommiers et les pucerons verts en verger de pêchers (…
Courgette : les 3 chiffres à retenir pour 2022
Les Marches
Agreste vient de publier ses dernières prévisions pour la récolte de courgette de 2022.
La pomme représente 21 % des surfaces de fruits bio. Elle se place entre la noix (26 %) et la châtaigne (17 %).
Le verger bio français représente 57 000 hectares
Les surfaces de vergers bio ou en conversion ont doublé entre 2015 et 2020 pour atteindre 57 000 ha. Mais l’année…
Paris : le commerce alimentaire étend sa présence dans tous les quartiers
L’Atelier parisien d’urbanisme (Apur), en partenariat avec la Ville de Paris et la Chambre de commerce et d’industrie, enquête…
Pourquoi risque-t-on une pénurie de cassis ?
Les Marches
En juin, la canicule et les violents orages ont entraînés de fortes pertes sur la production française de cassis. Ce fruit est…
Canicule et orages laminent la récolte de cassis français
La production pourrait être amputée de 70% cette année. La filière alerte sur les risques de pénurie.