En France, la récolte des pommes de terre de conservation s'effectue principalement entre juillet et septembre. Cette période…
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L'ail, l'oignon et l'échalote constituent le trio classique des plantes bulbeuses comestibles : il s'agit d'organes végétaux…
Le magasin de f&l de Mickaël et Nathalie Tourgis, situé à Bréal-sous-Montfort, gagnant du concours d'étalages du CTIFL en…
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Laurence et Arsène Maillard sont hybrideurs et éditeurs de pêches et nectarines rondes ou plates. Tour d'horizon.
L'AOPn Pêches-Nectarines veut donner de nouveaux repères aux consommateurs et consolider l'augmentation des ventes constatée en…
Les journées CTIFL de Balandran se sont penchées sur le tumultueux marché des pêches et nectarines, lequel doit s'appuyer sur une…
Cette année, les mirabelles de Lorraine seront en retard, mais elles seront belles et bien là vers le 20 août... à hauteur de 3…
Installé en France depuis vingt-cinq ans, le semencier hollandais contribue à améliorer les variétés d'oignons. Il s'investit…
Après Lautrec en 1996, Lomagne et l'ail de la Drôme en 2008, l'ail fumé d'Arleux vient d'obtenir l'IGP en mai. Une démarche…