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cantine scolaire yaourt clémentine carotte rapée
Bio en restauration collective : « Si les 20 % de bio étaient atteints, on réduirait la crise des producteurs bio »
Alors que la loi Egalim exige 20 % de bio au moins dans les menus de la restauration collective, Interfel et le Cniel, les deux…
Les agriculteurs en colère veulent bloquer Paris : les dates clés d’« une semaine de tous les dangers »
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Après les annonces de Gabriel Attal vendredi 26 janvier, les agriculteurs maintiennent la pression avec l’annonce du siège de…
Cerise : comment lutter contre le puceron noir du cerisier
Cerise : comment lutter contre le puceron noir du cerisier
Myzus cerasi est le principal ravageur dans les vergers de cerisiers protégés par des filets contre la pluie et les insectes.
Ananas : pourquoi Fresh Del Monte limite son innovation Rubyglow à la Chine ?
Avec sa nouveauté, l'ananas Rubyglow, présentant une peau extérieure rouge, Fresh Del Monte veut conquérir le marché chinois sur…
Colère des agriculteurs : quelles sont les demandes des filières fruits et légumes ?
Alors que des premières mesures doivent être annoncées par le Premier ministre face au mouvement de protestation des agriculteurs…
Le chou-fleur d’hiver est la principale production de Prince de Bretagne, avec habituellement 80 millions de têtes commercialisées de septembre à mai.
Bretagne : une offre en choux-fleurs de près de -70 %
La tempête Ciaran et les excès de pluie ont fait beaucoup de dégâts en Bretagne sur le chou-fleur, entraînant une forte baisse de…
Noisette : les consommateurs privilégient le snacking
La noisette, aux côtés de la noix et de la châtaigne, est l’une des références emblématiques des linéaires de fruits et légumes…
Colère des agriculteurs : la Journée du pruneau d’Agen a eu lieu malgré les manifestations dans le Lot-et-Garonne
La traditionnelle journée annuelle du pruneau d’Agen, organisée à Villeneuve-sur-Lot, a rassemblé pruniculteurs et exposants, sur…
Sival - 12 nouveautés découvertes lors de l'édition 2024
Machinisme
Le salon des productions fruitières, maraîchères et viticoles s'est tenu la semaine dernière à Angers. Petit florilège des…
Fraise et framboise : quelle opportunité à rapprocher ces deux filières ?
Fraises et framboises cultivent leurs différences mais aussi leurs ressemblances. La culture de framboises présente ainsi des…