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A partir d'une enquête auprès de nos abonnés, Réussir Fruits & Légumes fait peau neuve avec ce numéro de Novembre. Vous avez…
Canavese, qui pèse 135 M€ de chiffre d'affaires, a investi dans trois nouvelles plates-formes à Agen, Bordeaux et Bayonne.…
Restau'Co a choisi le Salon Equip'Hotel (du 6 au 10 novembre) pour tenir ses Assises nationales et fêter ses 50 ans d'existence.
Les importations libellées en dollars se renchérissent au fil de la glissade de l'euro. Un cycle inflationniste se met donc en…
La Pataterie a été élue le 3 novembre enseigne de restauration préférée des Français. L'occasion de faire un point sur la seule…
Une petite récolte en olives noires AOP de Nyons se profile. Elle serait de 50 % inférieure en volumes à la campagne 2015. La…