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l’offre de fruits d’hémisphère sud va se renforcer en février, mais avec des manques en haut de gamme. Celle de légumes risque de…
Avec l’élargissement à 25, l’Europe va compter 450 millions d’habitants et une production de 89 Mt de f&l. Une bataille s’…
“Les forces et faiblesses de la filière fruits et légumes” : c’est sur ce thème que s’est exprimé Alain Berger, inspecteur…
Le grand nom de la transformation de fruits a décidé de sécuriser ses approvisionnements. A terme, 10 000 tonnes de pêches sont…