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Les consommateurs choisissent les pommes de terre micro-ondables pour leur praticité et leur rapidité de cuisson.
Les pommes de terre micro-ondables gagnent toujours plus d’adeptes
Depuis quelques années, la pomme de terre micro-ondable s’est imposée dans les rayons de nos supermarchés. Calibrée et emballée…
Cultures hors sol : quelles sont les nouveautés de BASF Vegetable Seeds ?
Variétés résistantes en tomate (virus ToBRFV) et concombre, innovation de rupture avec des mini-pastèques avec Solarenn, et…
Le recrutement de la main-d’œuvre saisonnière étant difficile, un critère dans les investissements est toujours l’amélioration des conditions de travail.
Emballage recyclable : comment Solarenn adapte sa station à la loi Agec
En quelques années, Solarenn aura investi plus de deux millions d’euros sur sa station de conditionnement, notamment pour le…
Ail français : comment sera vendu le cru 2023 qualitatif mais avec des défauts visuels ?
Pas de problème sanitaire cette année sur l’ail français, juste des défauts visuels qui font craindre cependant aux…
La Bretagne assure 60-65 % de la production française d’artichaut.
Artichaut : comment relancer la consommation ?
La filière bretonne de l’artichaut connaît une saison difficile pour la deuxième année consécutive. Si les aléas climatiques…
La consommation de champignons frais augmente au détriment de l'appertisé et du surgelé.
Champignons français : comment dynamiser la consommation ?
Agitée il y a peu par des problèmes de francisation, la filière champignons de couche française fait le point sur sa situation…
Doryphore : quels sont les moyens de protection en maraîchage bio contre ce ravageur ?
Très prolifique, le doryphore est un ravageur majeur de la pomme de terre et plus généralement des Solanacées, notamment de l’…
La forme vasculaire de la fusariose de la salade induit des retards de croissance et des jaunissements.
Laitue : que faut-il savoir sur la fusariose ?
Deux races de champignon pathogène responsables de la fusariose de la salade sont présentes sur le territoire métropolitain. Le…
Comment améliorer la viabilité des microfermes maraîchères ?
L'installation sur des systèmes en microfermes maraîchères biologiques est aujourd'hui une voie suivie par des nombreux porteurs…
dav
Salade : les dégâts de taupin varient selon les variétés
Le projet Staupin, centré sur la gestion du taupin en parcelle de salade de plein champ, a permis d’apporter des réponses,…