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Qu'ils soient frais ou transformés, les fruits et légumes ont occupé une bonne place lors du Salon international de l'Innovation…
Les cultures en pommes de terre bio en France ne seraient pas suffisantes pour couvrir la demande française. Les produits d'…
Producteur bio, Philippe Larrère dispose de plusieurs techniques souvent délicates à mettre en oeuvre et parfois très coûteuses.