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Plantation de pomme de terre variété markise, sous contrat avec un industriel de la transformation agroalimentaire Mc Cain. Agriculteur. Plant de pommes de terre
« L’enjeu de la pomme de terre à très court terme c’est la météo mais à moyen terme c’est de nous mobiliser collectivement pour s’adapter aux futures attentes »
Joanny Dussurgey est le nouveau président du CNIPT, l’interprofession française de la pomme de terre pour le frais. A l’occasion…
La moitié des acheteurs souhaitent pouvoir acquérir de l’aubergine française de juin à septembre.
Le marché de l'aubergine décrypté
Le marché de l’aubergine était jusqu’alors mal connu des professionnels. Un premier baromètre permet de mieux appréhender sa…
La pluie du printemps a perturbé la pollinisation des fleurs.
La filière Melon du Quercy IGP dans l’incertitude
Alors que la saison n’est pas encore lancée, le Melon du Quercy IGP, qui fête ses 20 ans cette année, prévoit déjà un retard sur…
chauffage au bois - serre
Serres chauffées : le projet RE-Greenhouse vise à accélérer l’adoption des énergies renouvelables
Lancé pour quatre ans, le projet européen RE-Greenhouse regroupe onze partenaires dont l’objectif commun est d’accélérer l’…
verger bio
En quoi l'agriculture biologique améliore-t-elle la biodiversité ?
Dans le cadre du programme « Prenez en main la bio », Interfel a organisé une journée presse pour mettre en avant l’…
Les serres semi-fermées sont performantes mais dépendent encore beaucoup des énergies fossiles.
Tomate : peut-on concevoir des serres sans énergies fossiles ?
Les cultures hors-sol sous serre chauffée consomment peu d’eau et de produits phytosanitaires, mais elles ont de gros besoins…
« On perd 10 000 tonnes de production d’artichaut tous les 10 ans » : comment les producteurs bretons entendent sauver cette culture emblématique
Les producteurs bretons sont de moins en moins nombreux à cultiver l’artichaut. Ils sont pourtant très attachés à cette culture…
La certification Haute Valeur Environnementale résiste, la preuve par l’infographie
Les Marches
Si le bio souffre de l’inflation, le nombre d’exploitations certifiées Haute valeur environnementale progresse encore entre 2023…
Qu'a-t-on cuisiné ce 30 mai au ministère de l’Agriculture ?
Un moment convivial était organisé pour rassembler les ambassadeurs de cette culture qui est le 3e aliment le plus consommé au…
Consommation : peut-on remettre l’artichaut dans nos assiettes ?
Les maraîchers de Prince de Bretagne, principale région productrice d’artichaut en France, observent année après année une perte…