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Planet-Score et autres systèmes de notation : utiles, mais attention aux abus
Les Marches
L’Autorité de la concurrence considère, dans un récent avis, que les systèmes de notation de la durabilité des produits sont…
Montage photo réunissant les 5 nommés aux Fruit Logistica Awards 2025 avec les agrumes Onix et Halloweena d'AMFresh, le chou de Savoie à tête pointue de Bejo, l'avocat cultivé à l'eau de pluie d'Eosta et la fraise ALDIna pour les magasins Aldi Süd de Frutania.
Fruit Logistica 2025 : quels sont les 5 produits et concepts innovants nommés pour les FLIA 2025 ?
Fruit Logistica, le salon professionnel international des fruits et légumes de Berlin, a annoncé la liste de innovations…
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Mâche bio : quelles sont les spécificités de la culture dans le Sud-Est
La mâche peut faire partie de la rotation en hiver des maraîchers bio dans le Sud-Est. Cette culture présente certaines…
<em class="placeholder">guêpe de l&#039;amandier Eurytoma amygdali sur amande</em>
La guêpe de l’amandier, un frein à la production d'amande bio
Eurytoma amygdali est un ravageur important des vergers d’amandiers. Cette microguêpe est un des freins à la culture de l’…
<em class="placeholder">Marion Seguin, productrice de petits fruits bio en Loire-Atlantique</em>
Petits fruits rouges : « La libre cueillette limite le temps de récolte mais entraîne plus de pertes »
Marion Seguin, productrice de petits fruits bio en Loire-Atlantique, commercialise l'essentiel de sa production en libre…
des avocats avec le logo Organic Raingrown gravé sur leur peau
Ressources en eau : aux Pays-Bas, Eosta communique sur l’avocat cultivé à l’eau de pluie
Pointé du doigt pour sa consommation excessive d’eau, l’avocat n’en poursuit pas moins sa croissance. Dans une optique d’…
Etiquette fruits et légumes : aux Pays-Bas, Westfalia Fruit lance la mangue tatouée au laser
Afin de s’affranchir du plastique sur les étiquettes PLU qu’elle appose sur ses fruits, la multinationale a lancé depuis les Pays…
Tomates destinées à l'industrie dans un champs dans la région de Parme en Italie, avec un tuyau d'irrigation.
Tomate d’industrie : comment l’Italie du Nord entend gérer la ressource en eau ?
La gestion de l’eau devient un problème pour les producteurs de tomates d’industrie d’Italie. La filière du Nord du pays s’est…
Une productrice montre une tomate destinée à la transformation dans un champ de tomates d'industrie dans le nord de l'Italie.
Tomates d’industrie : pourquoi l’Italie du Nord vise les marchés français et allemand ?
Producteurs et industriels de la filière tomates d’industrie du Nord de l’Italie se sont inscrits dans le programme européen…
Tomates d'industrie arrivant à l'usine de transformation dans le Nord de l'Italie
Tomate pour l’industrie en Italie : «Une campagne longue et difficile en raison des conditions climatiques défavorables »
Alors que la campagne italienne de transformation de la tomate a été largement inférieure aux prévisions, l’Anicav, qui…