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Le jus d’orange pâtit du prix des matières premières
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L’interprofession des jus de fruits (Unijus) a souligné la semaine dernière que ce marché subissait depuis quelques années une…
Dans le creux de la vague
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Le début du mois de juillet s’annonce chargé en fruits d’été. Précocité et déficit devraient ensuite accentuer l’effet de manque.
Le panel banane commence dans la confusion
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On connaît désormais la composition du panel banane. Et aussi le calendrier. En revanche, on s’interroge par la ligne choisie par…