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Pistache : pourquoi la Turquie devrait avoir une récolte record
La Turquie a elle aussi fait le pari de la pistache. Depuis 15 ans, les producteurs investissent en remplaçant leurs pistachiers…
Achat d'une pomme au marché.
Dépense alimentaire : 5 raisons pour lesquelles elle ne va pas augmenter, selon Philippe Goetzmann
Invité par l’interprofession des fruits et légumes Interfel, l’expert des évolutions de la consommation Philippe Goetzmann a,…
raisin - Chasselas moissac
Raisin de table : pour le Chasselas de Moissac, une année 2024 « conforme à la grande tradition chasselatière »
La saison du Chasselas de Moissac a débuté début septembre, avec une qualité au rendez-vous.
raisin - Muscat du Ventoux
Raisin de table : le Muscat du Ventoux s'inquiète pour les emballages
L’AOP Muscat du Ventoux célèbre ses 25 ans, préoccupée par les méventes du raisin en barquette carton. De nouvelles variétés sont…
Mirabelle de Lorraine IGP : « une bonne campagne 2024 mais surtout de belles perspectives »
Quentin Hoffmann, président de l’association Mirabelles de Lorraine, et Arnaud Colin, directeur de la coopérative Vegafruits…
Noix : comment s’annonce la campagne européenne 2024-2025 ?
Un rapport de l’USDA sur les fruits à coque fait le point sur la noix européenne et donne notamment les prévisions de récolte…
Amande : qui sont les principaux producteurs européens ?
Un rapport de l’USDA sur les fruits à coque fait le point et donne notamment les prévisions de récolte pour cette campagne 2024-…
UE : La pistache est en plein développement
Elle est une culture de tradition en Italie et une opportunité en Espagne : la pistache est en progression en Europe, même…
L’UE, sous le charme des fruits à coque
Les Etats-Unis restent le premier fournisseur de fruits à coque de l’UE-27. La demande y est supérieure à l’offre locale, dopée…
Vignette
Agrumes : quelles sont les premières prévisions de récolte de l’Espagne pour la campagne 2024-2025 ?
Le Ministère de l'Agriculture espagnol a dévoilé le 16 septembre ses premières estimations pour la campagne d’agrumes 2024-2025.…