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Au Min de Lille, la Maison Ballester Sénéchal reprise par les enfants des fondateurs
Depuis juillet, la Maison Ballester Sénéchal est redevenue une entreprise familiale. Deux des enfants de l'un des fondateurs…
L'information, levier pour favoriser la consommation des produits frais ?
L'information, levier pour favoriser la consommation des produits frais ?
Un sondage Bizerba/OpinionWay met en évidence un manque d'information des consommateurs sur la conservation des produits frais.
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Pression à Almería
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Bananes
Plus calme, en vert
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Salade
Début de saison du Sud-Est
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Agrumes
De faibles disponibilités d'orange
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Des prix très fermes