Si la France demeure une championne dans le domaine, l’actuelle donne économique complique fortement le travail des opérateurs en…
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Les marchés ukrainien et russe fermés, les flux de fruits et légumes européens doivent se réorienter, risquant embouteillages et…
Très bon accueil sur les marchés d'Italie, de France et du Royaume-Uni pour Kissabel. En parallèle, la pomme à chair colorée…
L’Observatoire CSO Italie montre une reprise des ventes de fraises en 2021, mais aussi une très importante augmentation des prix.
Le distributeur allemand Kaufland organise une semaine dédiée au gaspillage alimentaire. Les fruits et légumes sont très…