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L'animateur du colloque 2022 sera une nouvelle fois Jérôme Bonaldi.
Colloque : Sécurité sanitaire, fraudes et environnement en débat à Food Risk
Le colloque Food Risk revient cette année avec l’ambition d’intéresser davantage de participants sur la thématique de la sécurité…
Bertrand et Guylène Poulain ne regrettent pas du tout d’avoir arrêté le lait pour se lancer dans les légumes.
Bertrand Poulain a vendu ses 120 vaches pour produire des légumes bio
Bertrand Poulain, agriculteur dans le Morbihan, est passé de l’élevage laitier conventionnel aux légumes bio vendus en filières…
5 questions à se poser pour choisir sa plateforme de vente en ligne
De nombreuses solutions existent aujourd’hui pour réaliser des ventes en ligne. Mais il est souvent complexe de s’y retrouver.
Comment Apeel compte utiliser la data contre le gaspillage des fruits et légumes ?
La société américaine Apeel, qui a développé le concept de « seconde peau » pour prolonger la conservation des fruits…
Repenser la place de la pomme de terre dans les linéaires
Le rayon pommes de terre n’est certainement pas le plus mis en valeur en magasin. Cela pourrait évoluer en imposant le tubercule…
Muscle Suit Every, pour moins de douleur et plus de productivité
Portail Reussir
De nombreux agriculteurs ont choisi d’introduire l’exosquelette Muscle Suit Every dans leurs fermes pour réduire la charge…