Conséquence de la crise économique, les marchés de producteurs ont le vent en poupe outre-atlantique. Les Américains entendent…
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Dans le cadre d’un colloque organisé à Paris sur les AOP-IGP, les détaillants ont fait part de leur inquiétude et souhaitent…
En quêtes de prix bas, le consommateur privilégie aussi l’autoconsommation. En année de forte récolte, la filière doit alors se…