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Les volumes de lentilles verte du Puy restent insuffisants
Les Marches
Le rendement n’est pas terrible mais la qualité sera au rendez-vous cette année pour la lentille verte du Puy AOP. La filière…
Légumes d’industrie : les clés du succès à Euralis
Les Marches
La coopérative Euralis développe avec succès ses productions légumières pour Bonduelle et Géant Vert. Aussi, les récoltes sont-…
La consommation de champignons frais augmente au détriment de l'appertisé et du surgelé.
Champignons français : comment dynamiser la consommation ?
Agitée il y a peu par des problèmes de francisation, la filière champignons de couche française fait le point sur sa situation…
Canicule d’août 2023 : les fruits et légumes seront-ils impactés ?
La France, en particulier la partie sud, est impactée cette semaine par une canicule record pour une fin août. Les plantes n’…
Fruits / Arboriculture / Récolte / Caisses de prunes Reine-Claude dans un verger
Fruits et légumes : les vols se multiplient dans les champs et les vergers
Les vols de fruits et légumes, dont les quantités sont impressionnantes, des centaines de kilos à chaque fois, s’accompagnent…
Photos des essais de plantes annuelles sur le site de Roville-aux-Chênes.
Station de recherche et d’expérimentation : naissance de Planète Légumes Fleurs et Plantes dans le Grand Est
La démarche, stratégique pour la filière, est issue de la convergence entre Planète Légumes et la branche horticole et pépinière…
Les prix de l’huile d’olive continuent de s’envoler
Les Marches
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
Prognosfruit 2023 : quelles priorités et quels challenges pour le secteur de la pomme et de la poire ?
La conférence Prognosfruit s’est achevée après trois jours de débats sur des prévisions de récolte « modérément optimistes…
Les principaux critères de choix d'un melon sont son prix, son parfum et son origine pour le consommateur. © RFL
La consommation de fruits et légumes d'été à la peine
La consommation de fruits et légumes d'été est insuffisante, la météo défavorable des dernières semaines semblant en partie…
Lancement d’un calculateur de l’« empreinte pesticides »
Les Marches
Après la carte de France des traitements pesticides, voilà le calculateur d’impact pour les consommateurs. Ecotone et Solagro…