La section bio du Cerafel a organisé une table ronde sur les difficultés de la bio. Pour Loïc Guines, président de l’Agence Bio,…
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Pizza Cosy revendique des pizzas artisanales fabriquées à partir d'ingrédients frais et de qualité et issus de circuits courts.
La saison a mal très mal démarré pour les producteurs d’artichauts bretons. Ils ont dû jeter une grosse partie de leur production…
L’évolution de la consommation française des fruits et légumes frais, en particulier en bio, a été discutée à l’occasion de l’…
Jérémie Lafraire, chercheur en sciences cognitives à l’Institut Paul Bocuse, explique les raisons cognitives de ce phénomène de…
22 millions d’euros investis de nouveaux hubs sous température dirigée pour répondre aux enjeux des professionnels de l’…
Aprifel a tenu son assemblée générale le 13 juin. Les débats ont tourné sur le moyen d’aider à la transition -une alimentation…
Légumes de France a réagi à l’attaque des parcelles expérimentales en pays nantais en indiquant qu’il se joint à la Fédération…
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NantaisAprès la bassine de Sainte-Soline, des militants écologistes s’en sont pris à une exploitation de muguet et à des serres…
Les exportations mondiales sont en forte hausse entre 2021 et 2022, avec la reprise de la demande post-Covid. Les frites tirent…