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La société Mutatec recycle les sous-produits de l'agriculture, notamment des fruits et légumes écartés ou invendus, grâce aux mouches-soldats noires qu'elle élève.
Elevage d'insectes : la société Mutatec poursuit son développement dans le Vaucluse
Mutatec lance la construction de la seconde tranche de sa ferme d’insectes à Cavaillon pour passer de 7 000 à 30 …
Que célèbrera-t-on le 30 mai de chaque année ?
L’ONU a déclaré une Journée internationale le 30 mai, dédiée à un produit qu’elle estime essentiel en termes nutritionnel,…
19 mesures pour renouveler les générations en agriculture proposées par le gouvernement
Portail Reussir
Promis en septembre 2022 par Emmanuel Macron à Terres de Jim, le pacte pour le renouvellement des générations agricoles est…
Maraîchage bio : une « bifurcation » qui prend fin pour Benjamin Polle
Portail Reussir
Il y a sept ans, Benjamin Polle a commencé à se former au maraîchage. Il y a 3 ans, il en a fait son métier secondaire. En…
Wassim (Wasko'Fruits) avec un apprenti devant l'étal de légumes du Cifca à Paris.
CAP Primeur : comment le Cifca entend séduire de nouveaux apprentis ?
Le Centre interprofessionnel de formation des commerces de l’alimentation (Cifca) forme à Paris et à Toulouse des jeunes…
Un châtaigner Marron noir des Mauges peut produire 100 kg de châtaigne par an.
Marron noir des Mauges : « Il y a un marché pour de la châtaigne locale »
Dans le Maine-et-Loire, des agriculteurs veulent relancer la production d'une variété locale de châtaigne, le marron noir des…
Cap maintenu pour les légumes d’Eureden malgré le contexte
Les Marches
Inflation, sécheresse, l'exercice 2022-2023 a été complexe pour l'activité fruits et légumes d'Eureden, qui voit la…
Fruit Logistica 2024 : Business France confirme le déménagement du pavillon France
Pour cette édition 2024 du salon berlinois, le pavillon France va déménager vers un hall plus central. Historiquement la France…
En 2023, les filières fraise et framboise se sont rapprochées pour créer l'AOPn Fraises et Framboises de France.
L'AOPn Fraises Framboises de France étrenne son nouveau nom
La nouvelle AOPn Fraises Framboises de France a tenu son assemblée générale dans le Lot-et-Garonne, dix mois après l’intégration…
Cyril Pogu (à gauche) et Bruno VIla (à droite) entourent Jacques Rouchaussé, président sortant de Légumes de France.
Légumes de France : qui sont les deux nouveaux co-présidents du syndicat de producteurs ?
Jacques Rouchaussé, qui présidait Légumes de France depuis onze ans, a été remplacé par une co-présidence associant Bruno Vila et…