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Les acheteurs mettent la pression sur les prix
Certifications et cahiers des charges qualitatifs sont repassés au second plan. La défense de la marge pousse au renforcement des…
Les criées flamandes retirent du marché les endives de catégories II et B1
Les criées flamandes retirent du marché les endives de catégories II et B1
En retirant les endives de basse qualité, les cadrans belges veulent enrayer la spirale baissière du prix du chicon. Un remède de…