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Le marché se gère de plus en plus en amont
En Belgique, un amont organisé a permis de gérer la mise à l'écart d'environ la moitié des poires destinées au marché russe. Au…
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Les chiffres d'affaires se retrouvent sous pression à tous les stades
En septembre, le chiffre d'affaires se redresse. Au stade de gros, on estime le recul à 7 % sur juillet et août, avec un…