Salade : de faibles écoulements
Le manque de consommation perdure avec ce temps, et les cours restent à des niveaux planchers. Les ventes sont au point mort sur le marché intérieur comme à l’export où la concurrence est pressante (Espagne, Italie , Belgique...). Or, de plus grosses quantités sont prévues cette semaine, notamment en Provence, la douceur ayant stimulé les productions. De nouvelles baisses de cours étaient donc envisagées pour cette semaine, dès lundi.
Arrivages à Rungis (S 8) : 465,6 t dont 78,1 t d’import (Semmaris)
