Rungis : Colloque sur les valeurs de l’alimentation
“L’alimentation, entre tensions économiques et exigences des consommateurs” est le thème retenu pour les 3 es Entretiens de Rungis qui se tiendront le 23 septembre. A cette occasion, sera présentée une enquête exclusive réalisée en juin par le Credoc pour le Min de Rungis sur les valeurs de l’alimentation en France. Le budget alimentaire des Français et l’alimentation de demain sont aussi au programme de ce colloque. Dominique Chardon (Sopexa), Bruno Dupont (FNPF) ou encore Sandrine Choux (UNFD) font partie des intervenants attendus à ce colloque.