Brèves
Royaume-Uni : Sodexo avale PSL
Le français Sodexo a annoncé, le 17 octobre, l'acquisition de PSL, société britannique spécialisée leader dans l'approvisionnement en produits frais de l'hôtellerie. Le montant de la transaction n'a pas été dévoilé. Sodexo entend ainsi renforcer son offre en matière de gestion d'achats alimentaires, notamment grâce à des plates-formes en ligne en temps réel.