Brèves
Royaume-Uni : concours de recettes

Publié le 27 mai 2015 - Par
Rédaction Réussir

Le Potato Council a lancé un concours auprès des cantines dees écoles de Birmingham, pour développer des recettes à partir de pommes de terre. Celles-ci seront évaluées par un chef et un nutritionniste et le gagnant recevra un repas chez un étoilé Michelin. Si l'expérience se révèle concluante, ce concours pourrait être élargi à toutes les cantines du pays dans le cadre de l'opération “Grow Your Own Potatoes 2016”.

Rédaction Réussir
Flashs Infos
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 09/12, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Fraise
48,00 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 09/12, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Avocat
10,00 - 11,00 €/colis 4 kg
France, le 05/12, Quai/Frontière, Hass, Israël, cal. 20 , Cirad
Champignon
10,00 €/kg
Rungis, le 11/12, Grossiste, Chanterelle, grise, France, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Piment
1,20 €/kg
66 - Saint-Charles, le 11/12, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Pomme de terre
0,40 €/kg
Rungis, le 11/12, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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