Brèves
Rhône : Scolarest s'engage auprès des producteurs

Publié le 3 septembre 2014 - Par
Rédaction Réussir

Scolarest a décidé d'intensifier sa collaboration avec les producteurs locaux du Rhône. En septembre, deux repas/semaine seront composés uniquement de produits locaux. Scolarest s'appuie sur son label “D'où vient mon assiette ?” pour des produits de saison, de production locale. Scolarest sert plus de 54 millions de repas par an en France.

Rédaction Réussir
Flashs Infos
Toutes vos cotations
Ail
7,50 €/kg
Rungis, le 21/05, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,20 €/kg
Rungis, le 21/05, Grossiste, Williams, verte, Afrique du Sud, cat. I, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Grenade
4,50 €/kg
Rungis, le 21/05, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
4,50 €/kg
Min de Lyon, le 20/05, Grossiste, blanche, Belgique, cat. I, +22 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 21/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,75 €/kg
Min de Marseille, le 20/05, Grossiste, Celtiane, primeur, Israël, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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