Brèves
Restauration : progression du groupe Elior

Publié le 27 août 2014 - Par
Rédaction Réussir

Le groupe français de restauration Elior a vu son activité croître de 7,1 % sur les neuf premiers mois de la période 2013-2014 avec un chiffre d'affaires de 4,04 milliards d'euros (3,77 milliards d'euros pour la période 2012-2013). La plus forte progression concerne la restauration collective (+ 9 %, 2,95 milliards d'euros) portée par l'acquisition de l'américain Trust House Services (THS).

Rédaction Réussir
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Ail
7,50 €/kg
Min de Nantes, le 21/05, Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 50-70 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,70 €/kg
66 - Saint-Charles, le 20/05, Frontière, chair jaune, Espagne, cat. I, B, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Lime
7,70 €/kg
Min de Nantes, le 21/05, Grossiste, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
1,10 €/kg
Rungis, le 21/05, Grossiste, ronde, France, grappe, extra , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Persil
2,70 €/kg
Rungis, le 21/05, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 21/05, Grossiste, Jazzy, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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