Autres fruits
Reprise progressive de l'offre d'endive
Endive : L'offre du Nord progresse, à l'approche de la nouvelle saison (1.050 t, en semaine 34 et 1.200 t prévues cette semaine). Les prix, actuellement très fermes, devraient se replier, avec la hausse des volumes.
Salade : La faiblesse des productions, dans la plupart des régions (conséquence du temps très sec de cet été), facilite le maintien de prix fermes, notamment en feuille rouge dont l'offre s'avère très déficitaire.