Concombre

Réajustements baissiers

Tendance : Hormis en Val de Loire-Centre où l'offre est restée limitée, le marché s'est montré plus bataillé avec, selon les régions, une pression étrangère accrue ou une météo défavorable, induisant le recul des prix.

Perspective : Le marché devrait être globalement équilibré, cette semaine, même si quelques replis tarifaires restent possibles, sous l'effet notamment de la concurrence néerlandaise et de l'arrêt de certaines promotions.

Évolution du cours du concombre de la région nantaise