Une nouvelle étude du Food Research Collaboration montre que la production de fruits et légumes au Royaume-Uni entre 1985 et 2014 a baissé de 27 %. Les surfaces consacrées aux légumes ont régressé de 26 % et celles de fruits de 35 %. Les f&l sont le premier poste des importations alimentaires du pays.
Le salon Medfel a fait le point sur les récoltes d’abricot en France, en Italie, en Espagne et en Grèce. Les quatre pays…
Producteur de petits fruits dans les Vosges, Damien Balland s’est lancé dans la culture de la camerise. Une espèce rustique,…
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