Aller au contenu principal

Quinze variétés tolérantes de pommes en évaluation

Agroscsope, en Suisse, cherche à créer des variétés de pommiers plus résistants aux maladies.

LA RÉSISTANCE AU FEU BACTÉRIEN est recherchée dans des variétés anciennes pour transférer cette propriété à des variétés modernes.
© S. STABinger

Le centre de recherche suisse Agroscope évalue depuis six ans quinze variétés et numéros de sélection de pommes, tolérants au feu bactérien, résistants à la tavelure et certains tolérants à l’oïdium. Ces variétés sont comparées à la variété de référence Gala Galaxy. Les variétés Ladina et le n° WUR 159 (Natyra®) sont tolérantes aux maladies tout en présentant une bonne qualité gustative. Ladina est, de plus, productive mais sensible à Marssonina et à l’échaudure. WUR 159 a, au contraire, une très bonne aptitude à la conservation, mais sa vigueur est plutôt limitée sur M9. Lucy est, elle aussi, tolérante et assez vigoureuse mais sujette à l’alternance et ses fruits sont sensibles à la pourriture. Le numéro de série ACW 14995 est résistant, productif et d’une bonne qualité gustative. Mais sa coloration vert-jaune ne répond pas à la demande du marché, il est donc conservé pour une orientation vers le jus, tout comme ACW 15097

Un pommier cisgénique résistant

Imara possède une bonne fermeté du fruit contrairement à Ladina, mais ses fruits sont de très gros calibre et leur coloration pas toujours suffisante. WUR 133 (Allurél®) a une très faible acidité avec une teneur en sucre élevée mais sa coloration est très hétérogène. Les autres numéros de sélection ne seront pas conservés, faute de présenter des qualités agronomiques et gustatives intéressantes. Le même centre a reçu l’autorisation de mener un essai en plein champ avec une variété de pommier génétiquement modifiée. Cette variété de pommier a été obtenue par l’introduction d’un gène de résistance au feu bactérien d’un pommier sauvage de Sibérie dans la variété cultivée Gala Galaxy. Le pommier cisgénique obtenu a d’ores et déjà montré une bonne résistance au pathogène lors d’essais en laboratoire.

Source : Revue suisse viticulture arboriculture horticulture vol.49 n°2

Les plus lus

<em class="placeholder">Mise en marche du robot de la ferme pilote des Fermes Debout à Saint-Nom-le-Bretèche.</em>
Robotisation en maraîchage : « Notre robot peut donner envie de faire ce métier »

La robotisation de tâches pénibles est au cœur du concept des Fermes Debout, des serres maraîchères conçues pour fournir des…

<em class="placeholder"> Stéphane Allix, responsable du magasin Le Village des producteurs à Aubenas et Patrice Raoux, producteur d&#039;asperges en Ardèche.</em>
« L’éplucheuse à asperge fait gagner un poste et demi »

Si vendre des asperges épluchées est un standard en Allemagne, cette offre est encore peu développée en France. Pour dynamiser…

<em class="placeholder">Le producteur de fraise et asperge, Thomas Mathio, sur son exploitation.</em>
Asperge : « L’éplucheuse nous permet de valoriser les petits calibres »

Témoignage de Thomas Mathio, producteur d’asperges sur 25 hectares à Tosse dans les Landes. Il propose à ses clients le…

<em class="placeholder">Vue de faut de plusieurs étals de fruits et légumes frais dans une grande surface, avec quelques clients. </em>
Fruits et légumes en France : le point sur les flux de production, transformation, importation et réexportation

Cultures destinées au frais ou à l’industrie, importations, exportations, pertes… Le CTIFL a étudié les flux de fruits et…

Arjuna Ravindirane, conseiller en protection des cultures du CDDM.
Lutte contre les ravageurs en maraîchage : des champignons testés sous abri en Pays de la Loire

Le projet Sapic, qui vise à développer des solutions alternatives aux pesticides contre les acariens, nématodes et…

<em class="placeholder">Robot de tonte Vitirover dans un verger du Verger expérimental de Poisy en Haute-Savoie. </em>
Robots en arboriculture : « Le Vitirover tond même sous la pluie »

Utiliser le robot de tonte Vitirover en alternative au désherbage chimique a été testé par le Verger expérimental de Poisy, en…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes