Prix dans la grande distribution en baisse
Selon l’indice de conjoncture de l’INSEE, en décembre 2004, les prix des produits de grande consommation dans la grande distribution ont baissé de 0,2 % alors qu’ils étaient stables en novembre. Au cours des trois derniers mois, les prix dans la grande distribution ont baissé de 0,4 % alors qu’ils étaient en hausse de 0,3 % sur la même période de 2003.
Les prix des produits de grande consommation sont en repli de 0,2 % dans les hypermarchés et de 0,1 % dans les supermarchés. Les prix des produits alimentaires hors produits frais reculent de 0,2 %. L’alimentaire représente la plus grande part de la consommation des ménages avec 14,6 %.