Exotiques

Pression sur les prix de l'ananas

Ananas : La reprise des apports de Sweet, avec une proportion importante de gros calibres, est à l'origine du mouvement de baisse des prix, malgré une offre globale limitée, dans la filière, la demande se montrant absente. La fragilité de certains lots a également contribué au regain de pression sur le marché.

Avocat : Le marché du Hass est resté globalement stable, en semaine 47, mais une légère tension a été perçue, pour les calibres 16/18/20 dont les apports se sont montrés plus mesurés, toutes origines confondues. Les prix ont été reconduits et restent supérieurs de 13 % à la moyenne saisonnière.