Carotte
Pression
Volume Prix
Tendance : La rentrée scolaire n'a pas eu d'effet sur la demande, la météo estivale demeurant peu favorable à la consommation. À l'export, le manque de calibre et la concurrence belge ont pesé sur les ventes.
Perspective : Le marché s'annonce encore concurrentiel, avec un rythme d'écoulements probablement toujours pénalisé par la persistance d'un temps estival. De quoi maintenir la pression sur les prix.