Dans l'article sur le Congrès Fresh 2013 paru le 19 juin, il fallait bien comprendre que la baisse de consommation de f&l de 20 % en une décennie représente la perte d'un fruit (ou légume) par Européen/ jour et non par an.
Producteur de petits fruits dans les Vosges, Damien Balland s’est lancé dans la culture de la camerise. Une espèce rustique,…
« Il faut que la proposition de valeur soit très compréhensible du consommateur pour qu’un label soit perçu comme légitime…
L’AIM poursuit ses travaux pour mieux valoriser le melon et endiguer la perte des surfaces. A Medfel, l'interprofession a…
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