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Certification
Pour une offre HVE en fraises

Claire Tillier - FLD
 21 mai 2019

Une personne a été recrutée par l’AOPn Fraises pour aider les adhérents à atteindre la HVE, afin de pouvoir proposer une offre significative d’ici trois ou quatre ans.

Parmi les intervenants de la table ronde (de gauche à droite), Michel Piquet, vice-président de l'AOPn Fraises, Xavier Mas, président, et Laurent Brault, responsable de l'association pour le développement de la HVE.
© Claire Tillier - FLD

L’AOPn Fraises avait annoncé faire de la Haute valeur environnementale (HVE) l’une de ses priorités (Lire ici). Il en a donc été beaucoup question lors l’atelier Eucofel (lire ici).

Fraise
Toutes vos cotations
Ail
3,40 €/kg
Min de Lyon, le 09/07, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm
=
Cerise
4,70 €/kg
13 - Châteaurenard, le 10/07, Production, Belge, Sud-Est, +26 mm, plateau
=
Ananas
2,90 €/kg
Min de Nantes, le 10/07, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), avion
=
Épinard
2,45 €/kg
Min de Nantes, le 10/07, Grossiste, France, cat. I
=
Persil
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 09/07, Grossiste, simple, France, botte
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Rungis, le 09/07, Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg
=

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