Selon Agreste, la production de poires au 1er novembre est estimée à 139 000 t (+ 4 % sur un an, - 2 % sur cinq ans). L'offre de poires d'hiver étant en repli, les cours se redressent en octobre (+ 16 %). En pomme, la récolte atteindrait 1,63 Mt (+ 7 %). Les cours sont à la hausse (+ 20 % en août, + 24 % en septembre).
Christian Stéphan, producteur de salades, chou-fleur, et d’oignons avec son frère en Bretagne a réussi à recruter et…
Le mildiou est un problème croissant et récurrent en melon dans tous les bassins de production. Trois produits alternatifs et…
Dans un rapport, l’Anses recommande la vigilance vis-à-vis d’un virus de la tomate récemment apparu, le Tomato fruit blotch…
Pestalotiopsis est un champignon menaçant la culture de la fraise en provoquant des dégâts importants, dans toutes les…
La station SudExpé à Saint-Gilles dans le Gard a lancé, dès 2018, un programme d’évaluation des variétés de pêches et abricots…
Elles font leur place sur le marché hexagonal et séduisent à la fois les restaurateurs et consommateurs avertis. Les…
