Pomme : une bonne activité à l’export

L'export conserve une bonne activité, que ce soit vers la Grande-Bretagne, les pays du Nord de l’Europe, l’Espagne ou encore sur le maritime.

En revanche, le marché intérieur est apparu nettement plus calme ces derniers jours. La consommation semble avoir marqué le pas avec le redoux. Les prix, relativement élevés pour la saison, restent également un frein au développement des ventes. La multiplicité des variétés sur le marché participe aussi à la confusion qui règne sur le marché intérieur.

La demande en Golden est essentiellement positionnée sur les offres de coloration 3/4, ce qui pénalise certaines régions comme le Val de Loire-Centre où la pomme est encore peu colorée. À noter par ailleurs une plus large fourchette de prix sur certaines variétés comme la Gala, en fonction de l’origine des lots (et de leur qualité), issus de frigos normaux ou de chambres sous atmosphère contrôlée. Les ventes sont un peu plus difficiles pour la Bræburn, régulières pour la Granny.